Receitas / Doces e sobremesas / Baba de Moça
Doces e sobremesas

Baba de Moça

Baba de Moça

Veja a Receita de Baba de moça. Mais uma Receita Gostosa da categoria Doces e sobremesas para você se deliciar. Receitas Gostosas, Deliciosas, Saborosas e Fáceis para você fazer agora mesmo.

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 6 gemas
  • 1 lata de Leite Moça
  • 1 lata (a mesma medida) de leite de coco
  • 1 pedaço de casca de limão
  • 3 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo

  1. Misture o açúcar com a água e leve ao fogo baixo, sem mexer, até formar uma calda em ponto de pasta
  2. Adicione a manteiga e retire do fogo
  3. Passe as gemas por uma peneira e junte-as à calda
  4. Acrescente o Leite Moça, o leite de coco e a casca de limão
  5. Mexa bem 
  6. Volte novamente ao fogo baixo,  mexendo sempre com uma colher de pau até obter uma consistência cremosa
  7.  Sirva gelado em copos ou taças

Recomendo:

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *